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Besancon, Pierre
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1
Productos congelados y nutrición
por
Besançon
,
Pierre
Publicado 1987
Cap.de libro/art de seriada
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2
Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos. v. 1
por
Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1976
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3
Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos. v. 2
por
Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1976
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Pierre
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Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
por
Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1983
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Pierre
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Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
por
Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1983
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Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
por
Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1983
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Pierre
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Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
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Publicado 1983
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