Hábito de desayuno, calidad nutricional del mismo y su relación con el índice de masa corporal en estudiantes universitarios de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas en el año 2010.
En los últimos años se han producido cambios importantes en el patrón de consumo alimentario de la población en general, repercutiendo especialmente en la población adolescente. El propósito de este trabajo fue conocer la frecuencia del hábito del desayuno y los factores que lo condicionan, como así...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
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