Conocimientos sobre rotulado nutricional de alimentos envasados en ingresantes a la Universidad Nacional del Litoral.
Es importante adoptar estilos de vida saludables desde edades tempranas; esto permitirá mejorar la calidad de vida y prevenir enfermedades . La Educación Alimentaria Nutricional (EAN) adquiere un rol fundamental al promover hábitos saludables. Este trabajo aspiró a despertar el interés de la lectura...
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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| 100 | 1 | # | |a Zapata, Miriam Marianela |
| 245 | 1 | 0 | |a Conocimientos sobre rotulado nutricional de alimentos envasados en ingresantes a la Universidad Nacional del Litoral. |c Miriam Marianela Zapata ; Directora Gimena Dezar, Codirectora Liliana Ortigoza |
| 260 | # | # | |e Santa Fe |g 2017 |
| 300 | # | # | |a 59 h. |b il. |c 30 cm. |
| 501 | # | # | |a Con Plan de Trabajo |
| 502 | # | # | |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2017 |
| 520 | 3 | # | |a Es importante adoptar estilos de vida saludables desde edades tempranas; esto permitirá mejorar la calidad de vida y prevenir enfermedades . La Educación Alimentaria Nutricional (EAN) adquiere un rol fundamental al promover hábitos saludables. Este trabajo aspiró a despertar el interés de la lectura e interpretación del rotulado nutricional de alimentos envasados, por parte de los estudiantes ingresantes a la carrera. Se propuso un estudio descriptivo, transversal e interpretativo, evaluándose una muestra de 80 alumnos. En este estudio se brindaron talleres de participación voluntaria de EAN sobre rotulado nutricional. |
| 650 | 0 | 7 | |a Nutrición |2 unescot |
| 653 | 0 | # | |a Trabajo final Nutrición |
| 653 | 0 | # | |a Educación alimentaria nutricional |
| 653 | 0 | # | |a Rotulado nutricional |
| 653 | 0 | # | |a Talleres educativos |
| 653 | 0 | # | |a Estudiantes de Nutrición |
| 700 | 1 | # | |a Dezar, Gimena |c Mg. |e dir. |
| 700 | 1 | # | |a Ortigoza, Liliana |c Mg |e codir. |
| 090 | |a Nutrición |b Caja 26 |d N° 5 |i 5502730 |u 19 | ||