|
|
|
|
| LEADER |
01922nam a2200625 a 4500 |
| 001 |
217789.19.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1969dESPARG | 00 0aspa u |
| 040 |
# |
# |
|a HHR
|d Visado
|d HHR
|d HHR
|d Visado
|
| 080 |
# |
# |
|a 664
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Manual de industrias de los alimentos
|b Un compendio técnico y comencial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios
|c A. J. Amos... [et.al.]
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1969
|
| 300 |
# |
# |
|a 1062 p.
|b graf.
|c 24cm.
|
| 650 |
0 |
7 |
|a Composición de los alimentos
|2 spines
|
| 650 |
0 |
7 |
|a Envasado de alimentos
|2 spines
|
| 650 |
0 |
7 |
|a Alimentos en conserva
|2 spines
|
| 650 |
0 |
7 |
|a Alimentos deshidratados
|2 spines
|
| 653 |
# |
# |
|a Quesos
|
| 653 |
# |
# |
|a Jaleas
|
| 653 |
# |
# |
|a Jugos de frutas
|
| 653 |
# |
# |
|a Hortalizas
|
| 653 |
# |
# |
|a Cerveza
|
| 653 |
# |
# |
|a Contaminacion de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Gelatinas
|
| 653 |
# |
# |
|a Frutas envasadas
|
| 653 |
# |
# |
|a Nueces
|
| 653 |
# |
# |
|a Zumos
|
| 653 |
# |
# |
|a Leche
|
| 653 |
# |
# |
|a Chocolate
|
| 653 |
# |
# |
|a Pescado
|
| 653 |
# |
# |
|a Grasas
|
| 653 |
# |
# |
|a Encurtidos
|
| 653 |
# |
# |
|a Salsas
|
| 653 |
# |
# |
|a Conservas
|
| 700 |
0 |
# |
|a Amos, A. J.
|e recop
|
| 700 |
0 |
# |
|a Billington, M. A.
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Burell, J. R.
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Colquhoun, J.M
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Cutting, C. L.
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Dalgleish, J. McN.
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Davis, J.G
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Dickinson, D.
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Evans, G
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Gane, R
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Gerrard, F
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Gooding, E. G. B.
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Igrams, C. E.
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Paine, F. A
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Schwitzer, M. K.
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Slade, F. H.
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Williams, C. T.
|e recop.
|
| 700 |
0 |
# |
|a Crosby-Walsh, T.
|e recop.
|
| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
|
| 090 |
|
|
|a 664
|b A 522
|i 2103765
|u 19
|
| 090 |
|
|
|a 664
|b A 522
|d -
|i 3125416
|u 19
|