Guía de análisis de peligros y estimación del riesgo para la habilitación, categorización y seguimiento sanitario de establecimientos de alimentos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: García, Walter, Palopoli, Hugo Daniel, Pilatti, Hugo, Vigoz, Lucila
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Remedios de Escalada UNLa 2015
Edición:1a ed.
Materias:

Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: 614.31 ; G 25 ; 1a ed. ; ej. 1
Ejemplar 1329591
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



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