Historia de la ganadería
El artículo avanza sobre el tema ganadero abarcando diversos aspectos: evolución de del stock de vacunos, tipos de rodeo, proceso productivo, mercado interno, mercado externo, industria frigórifica, enfermedades del ganado entre otros aspectos.
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| Autor Principal: | Facendini, María Rosa |
|---|---|
| Formato: | Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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Publicado: (1983)