Food packaging Principles and practice

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Robertson, Gordon L.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Boca Raton CRC; Taylor and Francis 2006
Edición:2. ed.
Series:Food science and technology 152
Descripción
Descripción Física:550 p.
ISBN:0849337755