|
|
|
|
| LEADER |
00786nam a2200265 a 4500 |
| 001 |
161224.2.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2005 USA |00 0 eng d |
| 020 |
# |
# |
|a 15744446029
|
| 040 |
|
|
|a HIG
|
| 080 |
# |
# |
|a 664
|
| 100 |
1 |
# |
|a Lopez-Gomez, Antonio
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Food plant design
|
| 260 |
# |
# |
|a Boca Raton
|b Taylor and Francis
|c 2005
|
| 300 |
# |
# |
|a xxii, 388 p.
|
| 490 |
0 |
# |
|a Food science and technology
|v 143
|
| 653 |
# |
# |
|a Alimentos-diseno de plantas
|
| 653 |
# |
# |
|a Sistemas de refrigeracion-alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Vaporizacion-alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Sistemas de procesos alimenticios
|
| 653 |
# |
# |
|a Diseno de plantas-higiene
|
| 653 |
# |
# |
|a Operaciones unitarias-alimentos
|
| 700 |
1 |
# |
|a Barbosa-Canovas, Gustavo V.
|
| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
|
| 090 |
|
|
|a 664
|b L881 G586
|i 34781
|u 2
|