La CALIDAD de la leche y de los quesos documento tecnico orientado a profesionales que trabajan en el sector lacteo; Caracterizacion de la composicion fisico-quimica de la leche producida en la cuenca lechera central de la Argentina
Guardado en:
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Santa Fe
Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria
2000
|
| Materias: |
Sea el primero en dejar un comentario!