Tratado práctico de panadería, pastelería y confitería con nociones de molinería
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires
Montesó
1952
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| Edición: | 4a. ed. rev. |
| Materias: |
Biblioteca Escuela Industrial
| Signatura Topogafica: | 664.75 ; V667 | |
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| Ejemplar | 1102169 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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