Técnicas de laboratorio para el análisis de los alimentos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Pearson , D.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza Acribia 1986
Materias:	Quimica Quimica analitica Alimentos Analisis de alimentos

Ejemplares similares

Análisis de alimentos compilación de más de 1000 métodos de análisis
por: Winton, A.L.
Publicado: (1958)

Métodos modernos de análisis de alimentos
por: Maier, Hans Gerhard
Publicado: (1968)

Análisis microbiológico de los alimentos
por: Thatcher, F.S.
Publicado: (1973)

Guía práctica de análisis bromatológicos
por: Valenciano, Ovidio A.
Publicado: (1954)

Tratado práctico de los análisis de la leche y del control de los productos lácteos
por: Gerber, N.
Publicado: (1960)

Métodos modernos de análisis de alimentos
por: Maier, Hans Gerhard
Publicado: (1981)

Tratado de química analítica aplicada
por: Villavecchia, Víctor
Publicado: (1949)

Tratado de química analítica aplicada
por: Villavecchia, Víctor
Publicado: (1949)

Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
por: Pearson, D.
Publicado: (1986)

Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos
por: Ott, Dana B.
Publicado: (1987)

Análisis de los alimentos
por: Nielsen, Suzanne S.
Publicado: (2008)

Análisis de los alimentos
por: Nielsen, Suzanne S.
Publicado: (2008)

Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
por: Pearson, D.
Publicado: (1986)

Análisis instrumental
por: Skoog, Douglas A.
Publicado: (1986)

Análisis instrumental
por: Skoog, Douglas A.
Publicado: (1986)

Química de los alimentos
por: Fennema, Owen R.
Publicado: (2000)

Manual de fijación de complemento para serología de fiebre aftosa
por: ADLER, Edda
Publicado: (1967)

Conservación de alimentos
por: Desrosier, Norman W.
Publicado: (1964)

Equilibrio y análisis químico
por: Ramette, Richard
Publicado: (1983)

Official methods of analysis of the Association of Official Agricultural Chemists
Publicado: (1960)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, W.C.
Publicado: (1993)

Ingeniería de los alimentos las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
por: Earle, R. L.
Publicado: (1967)

Principios de analisis instrumental
por: Skoog, Douglas A.
Publicado: (2001)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, W.C.
Publicado: (1962)

Microbiología de los alimentos
por: Frazier, W.C.
Publicado: (1972)

Manual de industrias de los alimentos
por: Amos, A. J.
Publicado: (1969)

Microbiología moderna de los alimentos
por: Jay, James M.
Publicado: (1973)

Análisis instrumental métodos fisicoquímicos del análisis
por: Delahay, Paul
Publicado: (1970)

Análisis instrumental métodos fisicoquímicos del análisis
por: Delahay, Paul
Publicado: (1970)

Análisis instrumental
por: Skoog, Douglas A.
Publicado: (1980)

Principios de análisis instrumental
por: Robinson, James W.
Publicado: (1974)

Cómo conservar alimentos vegetales frutas, legumbres, hortalizas, preparación de encurtidos
por: Durán, Manuel
Publicado: (1956)

Multielement detection systems for spectrochemical analysis
por: Busch, Kenneth W.
Publicado: (1990)

Métodos de análisis químico industrial
por: Berl, Ernst
Publicado: (1948)

Métodos de análisis químico industrial
por: Berl, Ernst
Publicado: (1948)

Métodos de análisis químico industrial
por: Berl, Ernst
Publicado: (1949)

Elementos de tecnología de alimentos
por: Desrosier, Norman W.
Publicado: (1984)

Tratado de quimica analitica. vol. 1 Analisis cualitativo
por: Treadwell, F. P.
Publicado: (1949)

Tratado de química analítica aplicada
por: Villavecchia, Víctor
Publicado: (1949)

Análisis instrumental
por: Skoog, Douglas A.
Publicado: (1986)