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Alimentos seguros microbiología

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Forsythe, S.J.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza Acribia 2003
Edición:	1a. ed.
Materias:	MICROBIOLOGIA HIGIENE ENFERMEDADES TOXICOLOGIA LABORATORIO LEGISLACION SANIDAD

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