Microbiología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Mossel, David A.A.
Otros Autores: Moreno García, Benito, Struijk, Corry B.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza Acribia 2003
Edición:2a. ed.
Materias:

Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: 613.2 ; M 81 ; ej. 2
Ejemplar 1114640
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



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Signatura Topogafica: 613.2 ; M 81 ; ej. 1
Ejemplar 1114359
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
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