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Conceptos básicos y aplicaciones de la tecnología de filtración tangencial aplicada a la industria alimenticia

Fil: Lazzeri, Eliana Gretel. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lazzeri, Eliana Gretel
Otros Autores:	Candioti, Mario
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	2023
Materias:	Filtración tangencial Sistema piloto Industria Membranas Ósmosis inversa Ultrafiltración Crossflow filtration Pilot system Industry Membranes Ultrafiltration
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/11185/6830

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