Imagen de Portada

Medio de cultivo formulado a base de permeado de suero de queso para la producción de fermentos utilizados en la industria quesera

Fil: Batistela, Mara. Facultad de Ingeniería Química; Argentina.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Batistela, Mara
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2022
Materias:
Ciencias Biológicas
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11185/6459
id oai:bibliotecavirtual.unl.edu.ar-handle:11185-6459
recordtype dspace
spelling oai:bibliotecavirtual.unl.edu.ar-handle:11185-64592022-05-03T17:28:56Z Medio de cultivo formulado a base de permeado de suero de queso para la producción de fermentos utilizados en la industria quesera Batistela, Mara Ciencias Biológicas Fil: Batistela, Mara. Facultad de Ingeniería Química; Argentina. 2022-05-03T16:57:40Z 2022-05-03T16:57:40Z 2022-05 info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/publishedVersion 2469-1526 https://hdl.handle.net/11185/6459 spa Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es application/pdf Universidad Nacional del Litoral
institution Universidad Nacional del Litoral
collection Biblioteca de tesis
language Spanish
topic Ciencias Biológicas
spellingShingle Ciencias Biológicas
Batistela, Mara
Medio de cultivo formulado a base de permeado de suero de queso para la producción de fermentos utilizados en la industria quesera
description Fil: Batistela, Mara. Facultad de Ingeniería Química; Argentina.
format Article
author Batistela, Mara
author_facet Batistela, Mara
author_sort Batistela, Mara
title Medio de cultivo formulado a base de permeado de suero de queso para la producción de fermentos utilizados en la industria quesera
title_short Medio de cultivo formulado a base de permeado de suero de queso para la producción de fermentos utilizados en la industria quesera
title_full Medio de cultivo formulado a base de permeado de suero de queso para la producción de fermentos utilizados en la industria quesera
title_fullStr Medio de cultivo formulado a base de permeado de suero de queso para la producción de fermentos utilizados en la industria quesera
title_full_unstemmed Medio de cultivo formulado a base de permeado de suero de queso para la producción de fermentos utilizados en la industria quesera
title_sort medio de cultivo formulado a base de permeado de suero de queso para la producción de fermentos utilizados en la industria quesera
publisher Universidad Nacional del Litoral
publishDate 2022
url https://hdl.handle.net/11185/6459
_version_ 1732353057265549312
score 11.8626

Ejemplares similares