Agricultura urbana un impulso a los canales alimentarios ultracortos
El trabajo llama la atención sobre el fenó- meno emergente de la agricultura urbana y su incidencia en los nuevos sistemas de distribución alimentaria. Aun siendo una actividad tradicional, la agricultura urbana tiene nuevos planteamientos, debido al fuerte proceso de urbanización, la crisis económi...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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