Microorganismos de los alimentos 2 Métodos de muestreo para análisis microbiológicos : Principios y aplicaciones específicas
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
[198?]
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| Materias: |
| Descripción Física: | viii, 215 p. gráf. 24 cm. |
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| ISBN: | 8420004774 |