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GMP - HACCP buenas prácticas de manufactura análisis de peligros y control de puntos críticos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Folgar, Oscar Francisco
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Buenos Aires Macchi 2000
Materias:	Procesamiento Bromatología Bromatologia Sanidad publica Legislacion sanitaria Higiene de los alimentos Legislacion alimentaria Rotulos

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