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| LEADER |
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| 001 |
4463.10.f |
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200806 ESP 00 0 spa |
| 020 |
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|a 8420005649
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| 040 |
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|a HAG
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| 080 |
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|a 637.523
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| 100 |
0 |
# |
|a Frey, Werner
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| 245 |
0 |
0 |
|a Fabricación fiable de embutidos
|b guía para el técnico
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| 260 |
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# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1985
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| 300 |
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|b 194 p., il., 25 cm.
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| 650 |
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0 |
|a SALCHICHA
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| 650 |
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|a EMULSION DE CARNE
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| 650 |
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|a EXTRACTOS DE CARNE
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|a EMBUTIDOS
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|a FIAMBRES
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|a FABRICACION DE FIAMBRES
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|a ADITIVOS
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|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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|a DEFECTOS
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| 090 |
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|a 637.523
|b F 82
|d -
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|u 10
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