Lactología técnica recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Veisseyre, Roger
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza Acribia 1972
Edición:2. ed.
Materias:
LEADER 00809cam a2200265 4500
001 3947.10.f
003 arsfunl
008 200806 ESP 00 0 spa
040 |a HAG 
080 # # |a 637.1 
100 0 # |a Veisseyre, Roger 
245 0 0 |a Lactología técnica  |b  recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes 
250 # # |a 2. ed. 
260 # # |a Zaragoza  |b Acribia  |c 1972 
300 # # |b 643 p., il., 25 cm. 
650 # 0 |a LECHE 
650 # 0 |a INDUSTRIA LECHERA 
650 # 0 |a PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL 
650 # 0 |a PRODUCCION LECHERA 
650 # 0 |a TECNICAS ANALITICAS 
090 |a 637.1  |b V 37  |d -  |i 1102610  |u 10 
090 |a 636.1  |b V 37  |d -  |i 1102611  |u 10 
090 |a 637.1  |b V 37  |d -  |i 1102612  |u 10 
090 |a 637.1  |b V 37  |d -  |i 1113604  |u 10 
090 |a 637.1  |b V 37  |d -  |i 1319256  |u 10