|
|
|
|
| LEADER |
00830nam a2200205 a 4500 |
| 001 |
331256.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2004 ARG 000 0 spa d |
| 040 |
# |
# |
|d Visado
|d HAG
|d Visado
|d HAG
|d HAG
|d HAG
|d Visado
|
| 080 |
# |
# |
|a 613.2
|
| 100 |
1 |
# |
|a Scandizzo, Débora Julieta
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Necesidad de la implementación del sistema HACCP en la industria cárnica
|c Débora Julieta Scandizzo ; tutor Laura Perroud
|
| 260 |
# |
# |
|e Esperanza :
|g 2004
|
| 300 |
# |
# |
|a s.p :
|b il. ;
|c 30 cm.
|
| 502 |
# |
# |
|a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2004
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Salud pública
|2 agrovoc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Calidad de la carne
|2 agrovoc
|
| 700 |
1 |
# |
|a Perroud, Laura
|e asesor
|
| 090 |
|
|
|a 613.2
|b S 33
|d TF-THySA nº 10
|i 1116181
|u 10
|