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Implementación de las buenas prácticas de manufactura en la fábrica de embutidos "El Viejo Molino"

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Villarreal, Carlos Leonardo
Otros Autores:	Frizzo, Laureano
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Manipulación de los alimentos Bromatología Salud pública

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