Imagen de Portada

Sistemas de inocuidad alimentaria en productos avícolas procesados (milanesas)

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Kranewiter, Ileana Leonor
Otros Autores:	Fluck, María Claudia
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Salud Pública Higiene de los alimentos

Ejemplares similares

Inocuidad en la cadena alimentaria de los productos vegetales procesados
por: Pasina, Cecilia Silvana

Planificación para mejorar el control de la inocuidad de los alimentos
por: Leal, Gabriela Verónica

Proyecto de investigación y enseñanza de la inocuidad de alimentos
por: Ferreyra, Valeria

La importancia del capital humano en la higiene e inocuidad en el sector alimentario
por: Wenetz, Jorge Aníbal

Seguridad alimentaria en colegios
por: Sereno Dadone, Jovanna

La importancia de planificar un sistema de seguridad alimentaria en lugares de servicios de comida
por: Romero, Natalia Valeria

Importancia del último eslabón en la cadena alimentaria
por: Gorosito, Damián Eloy

Educación en higiene alimentaria en el merendero Panza llena corazón contento
por: Baus, María Elizabeth

Tecnicatura en higiene y seguridad alimentaria protección de alimentos, primera parte, guía de trabajos prácticos
Publicado: (2000)

Sistemas de inocuidad alimentaria en productos derivados de la harina : fábrica de pastas
por: Zapata, Gonzalo Nicolás

Falsa seguridad e inocuidad en los guantes descartables en la industria alimentaria
por: Dejón, Fernanda Gabriela

Calidad e inocuidad de queso Tybo
por: Pérez, Gabriela Soledad

Plan de higiene del personal y hábitos higiénicos en industria alimentaria
por: Oliver, Vanesa Carolina

En busca de la inocuidad
por: Alessio, María Rosa

Detección temprana y vigilancia de brotes de ETAs. (sistema integral)
por: Fabiani, Pablo Nelson

Implementación de los sistemas de aseguramiento de la calidad BPF-POES en el sector alimentario
por: Cisneros, Lucila

Alimentos Seguros. Educar, para incorporar hábitos y conductas que favorezcan la inocuidad alimentaria en niños
por: Baigorria, María José

Limpieza y desinfección en industria láctea
por: Dip, Yanina

Enfermedades transmitidas por los alimentos. Causas, síntomas y prevención.
por: Ottonelli, Daniela

Elaboración de guía de buenas prácticas de manufacturas para restaurantes y roticerías
por: Olivera, Leandro Luis

Contaminación cruzada en la vida cotidiana
por: Alarcón, Walter Damián

Guía de buenas prácticas de elaboración en establecimientos de delivery de comida lista para consumir
por: Ramallo Alcover, Teresa

Implementación de buenas prácticas de fabricación en agua envasada de mesa
por: Bernardt, Gisela Guadalupe

Educar para prevenir
por: Gastaldi, María Soledad

Programa de educación para la salud : capacitación para manipuladores de alimento en fábrica de pollos
por: Jerez, Verónica Carolina

Aprendiendo a conocer técnicas y modos nuevos mejoramos la calidad de vida, nuestra salud
por: Avalos, Verónica Analía

Una opción saludable
por: Martina, Paula Soledad

Es bueno saber
por: Bello, Adela del Carmen

El derecho a la salud es uno de los derechos mas olvidados
por: Gallardo, Irma E.

Alimentación sana y segura : programa de EPS destinado a alumnos de 7mo grado de una escuela pública
por: Wilhjelm, Germán

Manipulación de alimentos
por: Pillonel, Martín

Higiene y mantenimiento en una industria alimentaria
por: Walker, Natalia

Seguridad alimentaria : una responsabilidad compartida
por: Zalva, Andrea Paola

Trazabilidad en jamones crudos : ¿es posible aplicarla en la industria de forma práctica y sencilla?
por: Baumgartner, Lisandro

Manipulación, higiene y seguridad en comedores escolares y públicos
por: Racca, Andrea

Asistencia a microemprendedores en la producción de hortalizas
por: Zilli, Stella Maris

Capacitación en buenas prácticas de manufactura a empleados de una planta láctea
por: Dalmasso, Luciana Carolina

Buenas prácticas de manufactura aplicado en fábrica de embutidos
por: Gazsi, Stefanía Esmeralda

Optimización de los resultados de calidad higiénica y productividad en procesos CIP de industrias lácteas
por: Galizzi, Jorge

Panadería KAREM
por: Ocampo, Gabriela