Efecto del aceite de lino enriquecido con lignanos en un modelo experimental animal caracterizado por acumulación de lípidos tisulares.
El trabajo busca estudiar los potenciales efectos benéficos del aceite de lino enriquecido con lignanos sobre desequilibrios en la ingesta de AGPI (ácidos grasos poliinsaturados) y posible reversión de las alteraciones lipídicas inducidas en ratas alimentadas con dietas ricas en grasas saturadas y f...
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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| 080 | # | # | |a 57.08 |
| 100 | 1 | # | |a Rossini, Larisa Loreley |
| 245 | 1 | 0 | |a Efecto del aceite de lino enriquecido con lignanos en un modelo experimental animal caracterizado por acumulación de lípidos tisulares. |c Larisa Loreley Rossini ; Directora Carolina Daniela Gerstner, Co-director Claudio Adrián Bernal |h [recurso electrónico] |
| 256 | # | # | |a Datos electrónicos (1 archivo : 3 MB). |
| 260 | # | # | |e Santa Fe : |g 2023 |
| 300 | # | # | |a 1 cd. : |b il. ; |c 12 cm. |
| 500 | # | # | |a Lugar de realización: Cátedra de Bromatología y Nutrición. Departamento de Ciencias Biológicas. FBCB-UNL |
| 500 | # | # | |a Disponible sólo en cd. |
| 502 | # | # | |a Tesina (Licenciatura en Biotecnología)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2023 |
| 520 | 3 | # | |a El trabajo busca estudiar los potenciales efectos benéficos del aceite de lino enriquecido con lignanos sobre desequilibrios en la ingesta de AGPI (ácidos grasos poliinsaturados) y posible reversión de las alteraciones lipídicas inducidas en ratas alimentadas con dietas ricas en grasas saturadas y fructosa |
| 538 | # | # | |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader |
| 650 | 0 | 7 | |a Biotecnología |2 spines |
| 650 | # | 7 | |a Régimen alimentario |2 spines |
| 653 | 0 | # | |a Tesina de Biotecnología |
| 653 | 0 | # | |a Dietas experimentales |
| 653 | 0 | # | |a Aceite de lino |
| 653 | 0 | # | |a Grasas dietarias |
| 653 | 0 | # | |a Lignanos |
| 700 | 1 | # | |a Gerstner, Carolina Daniela |c Dra. |e director de grado |
| 700 | 1 | # | |a Bernal, Claudio Adrián |c Dr. |e director de grado |
| 090 | |a Tes. Biotec. |b Caja 22.2 |d N° 39 |i 5505967 |u 19 | ||