Determinación del estado actual de la inocuidad y calidad de los productos frutihortícolas frescos a través del análsis de puntos cítricos de control de mercados concentradores de venta de la provincia de Santa Fe

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Scalise, Paola
Otros Autores: Bouzo, Carlos Alberto (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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300 # # |a 32 p. :  |b il. ;  |c 30 cm. 
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650 2 7 |a Buenas prácticas  |2 agrovoc 
653 0 # |a Especialización en Cultivos Intensivos 
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