Bromatología higiene y control de alimentos Tomo 2
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Resistencia
Facultad de Ciencias Veterinarias Universidad Nacional del Nordeste
1986
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 1044 p. il. 22 cm. |
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| ISBN: | 9506560056 |