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Qualitu control for the food industry vol 2 Applications

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Kramer, Amihud
Otros Autores:	Twigg, Bernard A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Connecticut The Avi Publishing Company 1973
Edición:	3a. ed.
Materias:	Dayry products Fruits and Vegetables Citrus products Spices Sanitation Control de agua y residuos

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