Comentarios: Higiene y toxicología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Hobbs, Betty C.
Otros Autores:	Barrado, Andrés Marcos (tr.), Tarazona Vilas, José M. (tr.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza Acribia 1971
Edición:	2a. ed.
Materias:	Intoxicaciones alimentarias e infecciones Higiene de los alimentos

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