Obtención de biocompuestos a partir de descartes hortícolas.
El trabajo plantea la utilización de la biomasa remanente del cultivo de brócoli, para la formación de un tipo de compostaje, obtenido por fermentación, que libere compuestos bioactivos (isotiocianatos) y así ofrecer una alternativa potencial para el manejo de plagas de nematodos. A tal fin se utili...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
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