Adiestramiento profesional en un establecimiento dedicado a la elaboración de chacinados

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Martini, Edgardo Marcelo
Otros Autores: Dalla Santina, Rodolfo (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
LEADER 00961ntm a2200229 a 4500
001 316028.10.f
003 arsfunl
008 200806s1985 ARG 00 0 spa d
040 # # |a HAG  |d Visado  |d HAG  |d HAG  |d Visado 
080 # # |a 614.97 
100 1 # |a Martini, Edgardo Marcelo 
245 0 0 |a Adiestramiento profesional en un establecimiento dedicado a la elaboración de chacinados  |c Edgardo Marcelo Martini ; profesor Rodolfo Dalla Santina 
260 # # |e Esperanza :  |g 1985 
300 # # |a 63 p. :  |b il. ;  |c 35 cm. 
502 # # |a Trabajo Final de Carrera (Medicina veterinaria) - Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional del Litoral, 1985 
650 # 7 |a Productos de la carne  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Productos animales procesados  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Carne de cerdo  |2 agrovoc 
653 0 # |a Trabajo Final de Graduación ; n° 546 
700 1 # |a Dalla Santina, Rodolfo  |e asesor 
090 |a 614.97  |b M 26  |d tfg. 546  |i 1105547  |u 10 
090 |a 614.97  |b M 26  |d tfg. 546  |i 1105548  |u 10