Aditivos alimentarios, su utilización en la elaboración de chacinados

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Beltramino, Carlos Alberto
Otros Autores: Rubio, Marcelo (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:

Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: 614.3 ; B 35 ; tfg. 388 ; ej. 1
Ejemplar 1106138
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



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Signatura Topogafica: 614.3 ; B 35 ; tfg. 388 ; ej. 2
Ejemplar 1106137
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: Disponible



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