Identificación serológica de especies cárneas en materias primas crudas

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Dalla Santina, Rodolfo
Otros Autores: Maino, Jorge Daniel Trabattoni, Enrique
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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100 1 # |a Dalla Santina, Rodolfo 
245 1 0 |a Identificación serológica de especies cárneas en materias primas crudas  |c Rodolfo Dalla Santina, Enrique Trabattoni, Jorge Daniel Maino 
260 # # |e Esperanza :  |g 1984 
300 # # |a 13 p. :  |b il. ;  |c 35 cm. 
502 # # |a Trabajo Final de Carrera (Medicina veterinaria) - Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional del Litoral, 1984 
650 2 7 |a Inspección de la carne  |2 agrovoc 
650 2 7 |a Higiene de la carne  |2 agrovoc 
653 0 # |a Trabajo Final de Graduación ; n° 470 
700 1 # |a Maino, Jorge Daniel  |a Trabattoni, Enrique 
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