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| LEADER |
00928ntm a2200217 a 4500 |
| 001 |
313813.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1984 ARG 00 0 spa |
| 040 |
# |
# |
|a HAG
|d Visado
|d HAG
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| 080 |
# |
# |
|a 614.31
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| 100 |
1 |
# |
|a Campra, Hugo Héctor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Variaciones del pH del pescado refrigerado en correlación con los cambios de los caracteres organolépticos
|c Hugo Héctor Campra ; profesor guía Hilda H. de Folador
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| 260 |
# |
# |
|e Esperanza :
|g 1984
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| 300 |
# |
# |
|a 11 p. :
|b graf. ;
|c 36 cm.
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| 502 |
# |
# |
|a Trabajo Final de Carrea (Medicina veterinaria) - Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional del Litoral, 1984
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| 650 |
# |
7 |
|a Productos derivado del pescado
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Propiedades fisioquímicas
|2 agrovoc
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| 653 |
0 |
# |
|a Trabajo Final de Graduación ; nº 399
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| 700 |
1 |
# |
|a Folador, Hilda H. de
|e Asesor
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| 090 |
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|a 614.31
|b C 22
|d tfg. 399
|i 1106120
|u 10
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| 090 |
|
|
|a 614.31
|b C 22
|d tfg. 399
|i 1106121
|u 10
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