Captura, inspección y procesado de productos y subproductos de la pesca del sur argentino

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Fabbro, Eduardo Raúl
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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260 # # |e Esperanza  |g 1983 
300 # # |a 41 p. :  |b il. ;  |c 35 cm. 
502 # # |a Trabajo Final de Carrera (Medicina veterinaria) - Facultad de Agronomìa y Veterinaria, Universidad Nacional del Litoral, 1983 
650 # 0 |a Tecnología de alimentos  |2 agrovoc 
650 # 0 |a Subproductos de la pesca  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Pescado  |2 agrovoc 
653 0 # |a Trabajo Final de Graduación ; nº 367 
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