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| LEADER |
00902nam a2200253 a 4500 |
| 001 |
299380.19.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2009 ARG 000 0 spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 9789505321421
|
| 040 |
# |
# |
|a HHR
|
| 080 |
# |
# |
|a 664
|
| 110 |
2 |
# |
|a Instituto Nacional de Tecnología Industrial
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Producción de alimentos
|b recomendaciones para la producción de alimentos
|c Coordinado por José Kurlat
|
| 250 |
# |
# |
|a 2.ed.
|
| 260 |
# |
# |
|a Buenos Aires
|b INstituto Nacional de Tecnología Industrial- INTI
|c 2009
|
| 300 |
# |
# |
|a 24 p.
|b il.; fot.
|c 30 cm.
|
| 490 |
0 |
# |
|a Cuadernillo para unidades de producción. Recomendaciones para la producción de alimentos
|
| 650 |
0 |
7 |
|a Recursos alimenticios
|2 spines
|
| 653 |
0 |
# |
|a Enfermedades producidas por alimentos
|
| 653 |
0 |
# |
|a ETA
|
| 653 |
0 |
# |
|a Buenas prácticas de manufactura
|
| 653 |
0 |
# |
|a BPM
|
| 700 |
1 |
# |
|a Kurlat, José
|e Coordinador
|
| 090 |
|
|
|a 664
|b I 54
|i 5505360
|u 19
|