Validación de una herramienta didáctica para la implementación de la dieta baja en oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables (FODMAPs) adaptada a la población argentina.

La dieta baja en FODMAPs(Oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables) se basa en la restricción de carbohidratos fermentables de cadena corta, para aliviar síntomas y mejorar la calidad de vida. Se utiliza como tratamiento de patologías intestinales funcionales. La educación a...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bracamonte, Daiana Ayelén
Otros Autores: Cardoso, Lucía Daniela, Fernández, Pamela (director de grado), Tolosa Müller, Agustina (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias: