Estudio de la transferencia de calor durante la esterilizacion termica en autoclave rotatorio, de arvejas frescas enlatadas

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Camara, Jose Horacio
Otros Autores: Garrote, Raúl L. (director de tesis), Silva, Enrique R. (director de tesis)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Detalle de Existencias desde Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: TESIS 242
Ejemplar 88242
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta
Disponibilidad: Disponible



 Hacer reserva