Estudio de la desestacionalización de la producción del queso de cabra a través del proceso de congelación
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 141 p. il. 29 cm. Disponible en Biblioteca Virtual UNL |
|---|