Estudio descriptivo para la evaluación de la influencia de los hábitos higiénico-dietéticos, consumo de micronutrientes antioxidantes y estado nutricional sobre el daño oxidativo en una población expuesta laboralmente a químicos ambientales
Se realizó un estudio de corte transversal durante el ciclo lectivo 2009. La unidad de análisis estuvo constituida por sujetos de ambos sexos, de 18 a 30 años de edad, estudiandose dos poblaciones: una, constituida por personas que trabajan en los servicios de fotocopiado de la Ciudad Universitaria...
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| LEADER | 01896ntm a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 279495.19.f | ||
| 003 | arsfunl | ||
| 008 | 200806s2010 ARG b |00 0|spa d | ||
| 040 | # | # | |a HHR |d Visado |d HHR |d HHR |d Visado |
| 080 | # | # | |a 641 |
| 100 | 1 | # | |a Galán, María Gimena |
| 245 | 1 | 0 | |a Estudio descriptivo para la evaluación de la influencia de los hábitos higiénico-dietéticos, consumo de micronutrientes antioxidantes y estado nutricional sobre el daño oxidativo en una población expuesta laboralmente a químicos ambientales |c María Gimena Galán y Melina Erben ; Directora Elisa Kleinsorge, Codirectora Florencia Cuneo |
| 260 | # | # | |e Santa Fe |g 2010 |
| 300 | # | # | |a 92 h. |c 30 cm. |e Plan de trabajo. |
| 502 | # | # | |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2010 |
| 504 | # | # | |a Bibliografía: p. 65-75 |
| 520 | 3 | # | |a Se realizó un estudio de corte transversal durante el ciclo lectivo 2009. La unidad de análisis estuvo constituida por sujetos de ambos sexos, de 18 a 30 años de edad, estudiandose dos poblaciones: una, constituida por personas que trabajan en los servicios de fotocopiado de la Ciudad Universitaria (grupo expuesto) y otra, por personas que estudian o trabajan en Ciudad Universitaria pero no realizan dicha actividad laboral (grupo no expuesto). Se realizó un muestreo no probabilístico por juicio (o selección experta) explorando una población definidamente expuesta a un grupo de agentes químicos a la que se contrastó con una población similar no expuesta. |
| 650 | 0 | 7 | |a Nutrición |2 unescot |
| 653 | # | # | |a Trabajo final de nutrición |
| 653 | # | # | |a Exposición a químicos ambientales |
| 700 | 1 | # | |a Erben, Melina |
| 700 | 1 | # | |a Kleinsorge, Melina |e director de grado |
| 700 | 1 | # | |a Cuneo, Florencia |e director de grado |
| 887 | # | # | |a Registro Migrado |
| 090 | |a Nutrición |b Caja 1 |d N° 1 |i 3190552 |u 19 | ||