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| LEADER |
00673cam a2200229 4500 |
| 001 |
2497.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806 ARG 00 0 spa |
| 020 |
# |
# |
|a 9506560056
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| 040 |
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|a HAG
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| 080 |
# |
# |
|a 614.31
|
| 100 |
0 |
# |
|a Mayer, Horacio Fermín
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| 245 |
0 |
0 |
|a Bromatología
|b Higiene y control de alimentos
|n T. II
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| 260 |
# |
# |
|a Resistencia
|b Universidad Nacional del Nordeste
|c 1986
|
| 300 |
# |
# |
|b 487 p., il., 26 cm.
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| 650 |
# |
0 |
|a CONTROL DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
0 |
|a MATADEROS
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| 650 |
# |
0 |
|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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| 650 |
# |
0 |
|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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| 700 |
0 |
# |
|a Peiretti, Hugo Alberto
|
| 700 |
0 |
# |
|a Marder, Gabriel
|
| 090 |
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|a 614.31
|b M 32
|d T. II
|i 1106554
|u 10
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