Acido elagico en frutillas enteras y minimente procesadas

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Williner, Maria Rosa
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Santa Fe Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química 2001
Edición:1a. ed.
Materias:
-
Acceso en línea:http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/tesis/handle/11185/229