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Conservación de alimentos
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Conservación de alimentos
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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Desrosier, Norman W.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
México
Continental
2003
Edición:
2a ed.
Materias:
Alimentos procesados
Conservación de alimentos
Existencias
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