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Bacterias esporuladas en frutas y jugos de naranjas

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Iacona, Valeria, Serrano, Lorena, Sanchis, Juan C., Carughi, Isabel
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:
Contaminación de alimentos
Microbiología de alimentos
Jugos de frutas

EN: FABICIB.; Año 6; PP pa F; 2002;

Detalle de Existencias desde EN: FABICIB.; Año 6; PP pa F; 2002;

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