Estudio del efecto de la fuente de carbono y el tipo de inóculo sobre la producción de bioetanol por Saccharomyces cerevisiae a partir de efluentes de la industria de bebidas azucaradas.

El objetivo general fue optimizar un proceso biológico simple (fermentación alcohólica mediada por levaduras) para maximizar la producción de bioetanol a partir de efluentes líquidos de fábricas y embotelladoras de bebidas gaseosas, empleando el menor tiempo posible. Este proceso permite reducir el...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Villalba, Juan Manuel
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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245 1 0 |a Estudio del efecto de la fuente de carbono y el tipo de inóculo sobre la producción de bioetanol por Saccharomyces cerevisiae a partir de efluentes de la industria de bebidas azucaradas.  |c Juan Manuel Villalba ; Director Raúl Nicolás Comelli  |h Recurso electrónico 
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500 # # |a Disponible sólo en Cd. 
502 # # |a Tesina (Licenciatura en Biotecnología)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2015 
520 3 # |a El objetivo general fue optimizar un proceso biológico simple (fermentación alcohólica mediada por levaduras) para maximizar la producción de bioetanol a partir de efluentes líquidos de fábricas y embotelladoras de bebidas gaseosas, empleando el menor tiempo posible. Este proceso permite reducir el costo de tratamiento de los efluentes previo a su disposición final, sustituyendo procesos convencionales de tratamiento por procesos productivos rentables. 
538 # # |a Requerimientos del sistema: Adobe reader 
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