Estudio del efecto de la fuente de carbono y el tipo de inóculo sobre la producción de bioetanol por Saccharomyces cerevisiae a partir de efluentes de la industria de bebidas azucaradas.
El objetivo general fue optimizar un proceso biológico simple (fermentación alcohólica mediada por levaduras) para maximizar la producción de bioetanol a partir de efluentes líquidos de fábricas y embotelladoras de bebidas gaseosas, empleando el menor tiempo posible. Este proceso permite reducir el...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
| Sumario: | El objetivo general fue optimizar un proceso biológico simple (fermentación alcohólica mediada por levaduras) para maximizar la producción de bioetanol a partir de efluentes líquidos de fábricas y embotelladoras de bebidas gaseosas, empleando el menor tiempo posible. Este proceso permite reducir el costo de tratamiento de los efluentes previo a su disposición final, sustituyendo procesos convencionales de tratamiento por procesos productivos rentables. |
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| descripción de la copia: | Disponible sólo en Cd. |
| Descripción Física: | 1 Cd. il. 12 cm. |
| Formato: | Requerimientos del sistema: Adobe reader |