Modelado y optimización de fermentaciones alcohólicas desarrolladas a partir de hidrolizados enzimáticos de materiales lignocelulósicos.

Debido a la disminución progresiva de las fuentes de energía no renovables, surgen como alternativa las energías renovables. Dentro de ellas se encuentra el bioetanol que es el principal producto obtenido de la fermentación de los azúcares contenidos en la materia orgánica. El etanol producido por f...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Joris, Giovanna del Luján
Otros Autores: Beccaria, Alejandro J. (codir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias: