Variaciones en el contenido de macro y micronutrientes de pescado de río sometidos a cuatro formas de cocción
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional del Litoral
2008
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/8080/tesis/ |
Internet
http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/8080/tesis/Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
| Signatura Topogafica: | 614.3 ; E 86 ; Tesis ; ej. 1 | |
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| Ejemplar | 1116751 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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