Indicadores de contaminación y su relación con la presencia de Escherichia coli en alimentos listos para consumo
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
| descripción de la copia: | Informe Breve |
|---|---|
| Descripción Física: | p. 86-90 p. |
| ISSN: | 0325-7541 |