Control del desarrollo de hongos contaminantes de alimentos mediante iones dosificados por materiales microporosos
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santa Fe
Universidad Nacional del Litoral
2013
|
| Edición: | 1ra. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/tesis/handle/11185/488 |
| Descripción Física: | 125 il. 31 cm. |
|---|