Características socioeconómicas y hábitos alimentarios en comunidades Mocoví.

En una población, una multiplicidad de factores influyen en el estilo de vida y en los patrones de consumo alimentario. Se buscó describir las características socioeconómicas y los hábitos alimentarios actuales de 2 comunidades Mocoví del norte de la pcia de Sta Fe, con diferentes grados de urbaniza...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Méndez, Ma. Florencia
Otros Autores: Sponton, Ma. Florencia, Cuneo, Florencia (codir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias: